DEAL RYMBU : Choisissez votre propre cadeau (d'une valeur de 100€) lors de l'achat de votre appareil :

option 1 : Atelier GRATUIT
option 2 : Bon d'Achat GRATUIT (à dépenser en ligne ou en magasin*)
option 3 : Installation GRATUITE de votre appareil

(*Après la commande, nous enverrons le chèque-cadeau par voie numérique). Nous offrons toujours la livraison gratuite de votre appareil en BE et NL.

Le Bastard Urban XL est le modèle le plus complet de la famille Bastard. Avec une surface de cuisson de 59 cm sur l'Extra Large, vous pourrez préparer sans effort tous vos plats préférés et ceux de votre famille et vos amis. Et si cela ne suffit pas, sur l'Extra Large, vous pouvez même cuisiner pour 8 à 12 personnes en même temps ! Les options polyvalentes du Bastard Extra Large vous permettent de préparer littéralement n'importe quel plat, de l'entrée au dessert, tout est possible sur ce magnifique barbecue Kamado.

Si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre kamado, l'Extra Large est votre choix idéal, car de nombreux accessoires sont disponibles pour transformer votre kamado en un véritable appareil polyvalent.

Le Kamado

Pourquoi acheter un kamado ? La liste est interminable. Un barbecue kamado est un bel instrument de cuisine avec lequel vous pouvez préparer littéralement n'importe quel plat. Que vous souhaitiez griller, fumer, mijoter, cuire une pizza, faire une cocotte, préparer un délicieux dessert, tout est possible sur le Kamado. Grâce à l'épaisse paroi en céramique, la chaleur est réfléchie vers l'intérieur, ce qui permet de maintenir et de contrôler extrêmement bien la température. L'arrivée d'air est régulée aussi bien en bas qu'en haut, de sorte que vous pouvez contrôler la température pendant une durée exceptionnellement longue et précise grâce à l'excellente isolation. Aucun autre modèle de barbecue n’utilise le charbon de bois aussi efficacement. Souhaitez-vous cuire lentement à basse température pendant 8 heures ? Réduisez l’arrivée d’air et vous pourrez maintenir la température constante pendant des heures sans ajouter de charbon de bois supplémentaire. Grâce à la vaste gamme d'accessoires, vous pouvez littéralement tout préparer et préparer plusieurs plats en même temps en toute simplicité. En effet, vous pouvez cuisiner directement et indirectement. Par exemple, placez de la viande ou des légumes directement sur le grill au-dessus du feu, placez un morceau de saumon sur une planche à fumer sur le demi-déflecteur de chaleur et vous obtenez en même temps un effet four et un grill direct.

Conseils de nettoyage et d'utilisation

Un Kamado nécessite peu d’entretien. Il est préférable de ne pas le laisser sous la pluie toute l'année. Si vous le recouvrez ou le placez sous un auvent après utilisation, vous n'aurez que peu de travaux à faire à l'extérieur. Il suffit souvent de l'essuyer de temps en temps avec un chiffon pour le garder exempt de poussière. Vous pouvez souvent réutiliser le charbon pendant plusieurs séances, mais il faut parfois vider le cendrier. Ouvrez le curseur au bas du barbecue et grattez les cendres avec un grattoir à cendres. Il est préférable de poncer la grille elle-même alors qu'elle est encore chaude avec une simple éponge en cuivre ou une brosse métallique.

Il est préférable de ne jamais utiliser d'allume-feu chimiques, car la céramique peut absorber les saveurs et les odeurs que vous pourrez goûter plus tard. Les cubes chimiques peuvent laisser un goût et une odeur désagréables. Nous recommandons toujours d'utiliser de la laine de bois naturelle pour éclairer votre Kamado.

Caractéristiques:
Finition noire/gris mate résistante
Livré en standard avec :
• 2 grilles demi-lune en inox d'un diamètre total de 49 cm (6 mm d'épaisseur - extra robuste)
• Système de cuisson à plusieurs niveaux
• Lève-cendrier
• Évent supérieur en fonte
• Poignées en bambou
• Base en acier noir de haute qualité