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Four à pizza OFYR

Four à pizza OFYR

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Caractéristiques

DESCRIPTION

Le four à pizza est aujourd'hui un appareil de cuisson d'extérieur extrêmement populaire, et s'il existe un appareil parfait pour réaliser de délicieuses pizzas, c'est bien l'appareil de cuisson OFYR grâce à son feu de bois naturel.

Le Four à Pizza OFYR est composé d'une plaque en fonte double face, d'une pierre à pizza qui vient se poser sur la plaque en fonte, et d'une double cloche en acier dont l'extérieur peut tourner autour de l'intérieur. Une pelle à pizza fait également partie de cet ensemble. La plaque en fonte présente des ouvertures par lesquelles la chaleur du poêle OFYR peut circuler dans la cloche et chauffer rapidement la pizza. La taille de l'ouverture entre la cloche intérieure et extérieure peut être ajustée en tournant le bouton de la cloche. Une remarque importante est que la rotation du bouton doit être effectuée avec des gants résistants à la chaleur, tels que les gants OFYR, car le bouton devient très chaud.

Bien entendu, le four à pizza peut également être utilisé comme four ordinaire. Lors de la préparation des pizzas, la pierre à pizza est placée sur la face lisse de la plaque en fonte. L'autre côté de la plaque est nervuré et peut servir de plaque à griller. Le four à pizza OFYR est disponible dans les mêmes tailles que les appareils de cuisson OFYR 85 et 100. Seul le support de gril diffère entre ces tailles.

Choisissez la bonne taille pour votre OFYR au-dessus du bouton d'achat.

Caractéristiques:

  • Comprend une pelle à pizza.
  • Avec le four à pizza, vous devez vous fier au ressenti. Le four n'a pas de thermomètre car la température peut varier en fonction de l'environnement, du type et de la quantité de bois et de la taille de l'ouverture de la cloche.
  • Allumer un grand feu au centre du cône rendra le centre du four particulièrement très chaud. Il est donc préférable de chauffer le four à pizza avec la chaleur provenant des côtés du cône pour obtenir la meilleure répartition de la chaleur.
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    Conseil

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    Nos spécialistes sont également disponibles 7j/7 par e-mail, chat ou téléphone. Ce n'est certainement pas une exception que nous répondons à vos questions en dehors des heures de bureau. 😉