Barbecoa
Sauce au poulet coréen BARBECOA 500 ml
Sauce au poulet coréen BARBECOA 500 ml
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• Gochujang authentique (pâte de piment coréenne)
• Épicée avec un équilibre parfait
• Texture onctueuse et crémeuse
• Idéal pour les ailes de poulet, pilons, scampis et bowls
La Korean Chicken Sauce a été spécialement développée avec de la Gochujang authentique (pâte de piment coréenne), un équilibre parfait entre piquant et crémeux, et cet umami caractéristique qui élève le poulet et les scampis à un niveau supérieur.
Recette du champion d'Europe Tom Bertels, inspirée de la sauce Buffalo classique mais avec le piquant des piments coréens dans une sauce délicieusement crémeuse.
UTILISATION : Comme sauce froide pour tremper vos ailes de poulet et scampis, dans vos plats au wok, ou comme sauce de finition sur votre poulet grillé. Également parfaite comme marinade.
Cette sauce n'est pas faite pour masquer le goût de votre viande, mais pour la transformer en une authentique explosion de saveurs coréennes avec une touche crémeuse.
Servir froid pour une expérience gustative optimale.
CONSEIL //
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