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Wild Sauce

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Wild Sauce Co Gingembre Amarillo

Wild Sauce Co Gingembre Amarillo

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Aji Amarillo, Gingembre & Huacatay

 

Une sauce fraîche et aigre-douce qui rappelle la Salsa Verde, mais dans une version fusion avec du gingembre. Douce et rendant hommage à l'Aji Amarillo et au Huacatay, célèbres dans la cuisine péruvienne. Délicieuse avec un ceviche, des légumes grillés, des pommes de terre sautées, des tacos et des salades.

Le saviez-vous sur le Huacatay

Le Huacatay ou menthe noire péruvienne. Apprécié des chefs pour son goût doux prononcé et son parfum aux notes d'ananas, de coriandre, d'agrumes et de menthe.

Niveau de piquant ⅖

Fermenté

Palais : Fruité & Herbacé

Accords : ceviche, légumes grillés, pommes de terre sautées, tacos et salades, dim sum, rouleaux de printemps frais,...

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CONSEILS DE NETTOYAGE

C'est peut-être le moyen le plus simple de nettoyer votre barbecue à gaz ou électrique. Laissez le barbecue chauffer pendant quinze minutes avec le couvercle fermé et tous les résidus alimentaires brûlent en une seule fois. Il suffit de le brosser et votre emploi du temps est à nouveau comme neuf ! Assurez-vous d'utiliser la bonne brosse pour nettoyer votre barbecue. Par exemple, il vaut mieux ne pas utiliser de brosse métallique sur une grille avec une couche de chrome.

QUE RECHERCHEZ-VOUS LORSQUE VOUS ACHETEZ UN BARBECUE ?

Il existe de nombreux types et tailles de barbecues, chacun avec ses avantages et ses inconvénients. Nous vous fournissons les informations nécessaires pour que vous fassiez le bon choix.

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