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Workshop Special AMERICAN - 08/08/2026
Workshop Special AMERICAN - 08/08/2026
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Ben jij een BBQ-liefhebber met al enige ervaring en klaar om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen? Tijdens onze Special: America workshop dompelen we je onder in de wereld van authentieke Amerikaanse BBQ. Onder begeleiding van onze expert leer je de kneepjes van het vak en ga je aan de slag met typische gerechten die de essentie van de Amerikaanse BBQ-cultuur vangen.
Wat kun je verwachten? We werken met klassiekers zoals ribben en porksteak, maar ook verrassende gerechten zoals Philly Cheesesteak. Daarnaast besteden we aandacht aan de perfecte bijgerechten en sluiten we af met een spectaculair dessert dat de BBQ helemaal waardig is.
Ook krijg je een demonstratie van brisket en Boston Butt – twee gerechten waar elke BBQ-fan mee wil uitblinken. Je leert niet alleen de technieken, maar ook hoe je smaken en texturen perfectioneert.
Ga de uitdaging aan en ontdek hoe jij jouw BBQ-skills naar nieuwe hoogten kunt tillen. Meld je aan voor deze workshop en proef de smaak van Amerika!
*Opgelet: bij minder dan 8 inschrijvingen kan de workshop worden geannuleerd of verplaatst.
Informations pratiques
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Pour réserver
Vous pouvez acheter votre billet pour l'atelier en ligne. Après votre achat, vous recevrez un courriel de confirmation contenant toutes les informations pratiques, telles que l'heure de début, l'heure d'arrivée prévue, etc.
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Emplacement
Nos ateliers barbecue se déroulent dans notre boutique de Puurs-Sint-Amands, entièrement équipée avec différents barbecues Kamado et Ofyr, ainsi qu'un four à pizza. Nous disposons également d'une cuisine attenante spacieuse pour la préparation des aliments. Et rassurez-vous, il y a aussi des toilettes !
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Parking
Notre magasin dispose d'environ 60 places de stationnement, dont certaines accessibles aux personnes à mobilité réduite. Si le parking est complet, vous pouvez vous garer dans la rue adjacente, à seulement une minute à pied du magasin.
Wat kan je verwachten?
✅ Koken op de kamado en plancha – ontdek hoe je deze technieken perfect beheerst
✅ 5 verfijnde gerechten – elk gerecht draait om culinaire perfectie en smaakexplosies
✅ Verschillende kooktechnieken – grillen, slow-cooking, roken, searen en bakken
✅ Werken met premium ingrediënten – van dry-aged steaks tot verse vis en bijzondere groenten
✅ Praktijkgericht – iedereen bereidt elk gerecht mee, geen passief toekijken
✅ Tips & tricks van onze BBQ-experts – leer de geheimen achter temperatuurcontrole, houtskoolkeuze en smaakopbouw
Pratique
Début : 11h
Fin : 16h
Adresse:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands
Veuillez arriver une demi-heure plus tôt.
Ancien bâtiment d'usine sur l'Escaut !
Un lieu à l'histoire unique
Nos ateliers se déroulent à Puurs-Sint-Amands, idéalement situé entre Anvers, Bruxelles et Gand, sur les rives de l'Escaut. Dans notre ancienne usine, attenante à la boutique, nous proposons un espace atelier inspirant et entièrement équipé pour la cuisine en plein air. Tout est fourni : boissons fraîches, produits fermiers de première qualité et un décor unique. Nous vous offrons une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour se détendre été comme hiver.
