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Workshop basic PIZZA - 20/05/2026
Workshop basic PIZZA - 20/05/2026
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Deze 4 uur durende pizzaworkshop is volledig gericht op de basis én finesse van het maken van pizza, met een sterke focus op deeg, vormtechnieken en het gebruik van verschillende BBQ- en pizza-toestellen. Ideaal voor iedereen die pizza écht goed wil leren maken, van basis tot verfijning.
We gaan samen aan de slag met verschillende soorten deeg. Je leert hoe deze degen worden opgebouwd, welke ingrediënten het verschil maken en hoe hydratatie, rijstijden en bloemsoorten de textuur en smaak beïnvloeden. We tonen en bespreken duidelijk de verschillen tussen de degen, zodat je begrijpt welk deeg het best past bij welke stijl pizza.
Indien er minder dan 8 deelnemers zijn voor de workshop, kan deze verplaatst worden naar een later tijdstip.
Ce que vous apprendrez pendant l'atelier
v Vous découvrirez les avantages de cuisiner sur les deux appareils
v Quelle est exactement la différence entre un barbecue en céramique et un barbecue à feu ouvert
v Les aspects techniques des deux appareils
v Que puis-je préparer dessus ? Puis-je préparer les mêmes plats sur un ...
Cuisiner
En plus de tout apprendre sur l'appareil lui-même, vous venez également ici pour apprendre à cuisiner. Vous venez ici en 5 heures, préparez 5 plats différents. Nous parcourons 5 cours ensemble où chacun peut tout préparer soi-même. De cette façon, vous apprenez vraiment comment préparer au mie...
AMUSANT
Enfin et surtout. La chose la plus importante est que vous passiez une soirée super amusante. L'ambiance sera bonne. Une belle musique de fond, un bar ouvert, un menu à 5 plats et l'odeur d'un délicieux barbecue ! Ça ne va pas mieux, n'est-ce pas ? Que vous veniez en couple, en groupe d'amis o...
Pratique
Début : 18h
Fin : 23h
Adresse:
Rue du Buis 19B2
2890 Puurs-Saint-Amands
Veuillez être là une demi-heure plus tôt
