RYMBU
Workshop Special BELGIAN CLASSICS - 12/03/2026
Workshop Special BELGIAN CLASSICS - 12/03/2026
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De Belgian Classic workshop brengt een ode aan de Belgische keuken. Verwacht geen standaard barbecueavond, maar een culinaire herinterpretatie van onze klassiekers – bereid op vuur en met de typische RYMBU-touch.
Tijdens deze workshop ga je aan de slag met herkenbare gerechten die je leert bereiden met moderne technieken en verrassende smaakaccenten. Authentiek Belgisch, maar dan met nét dat tikkeltje meer.
Op het menu:
• Fricandon – Een smeuïge klassieker met een rokerige toets van het vuur.
• Oostendse waterzooi – Romig en verfijnd, met de delicate smaak van vis en verse groenten.
• Steak friet – Een eerbetoon aan hét Belgische comfortfood, met perfecte cuisson en krokante frietjes.
• Vol-au-vent – Rijk, romig en ambachtelijk bereid, met een subtiel vleugje rook.
• Lackman – De ideale afsluiter: een nostalgisch dessert met een moderne twist.
Tijdens deze sessie leer je hoe je Belgische klassiekers naar een hoger niveau tilt op de barbecue — met aandacht voor techniek, timing en pure smaak.
*Opgelet: bij minder dan 8 inschrijvingen kan de workshop worden geannuleerd of verplaatst.
Ce que vous apprendrez pendant l'atelier
v Vous découvrirez les avantages de cuisiner sur les deux appareils
v Quelle est exactement la différence entre un barbecue en céramique et un barbecue à feu ouvert
v Les aspects techniques des deux appareils
v Que puis-je préparer dessus ? Puis-je préparer les mêmes plats sur un ...
Cuisiner
En plus de tout apprendre sur l'appareil lui-même, vous venez également ici pour apprendre à cuisiner. Vous venez ici en 5 heures, préparez 5 plats différents. Nous parcourons 5 cours ensemble où chacun peut tout préparer soi-même. De cette façon, vous apprenez vraiment comment préparer au mie...
AMUSANT
Enfin et surtout. La chose la plus importante est que vous passiez une soirée super amusante. L'ambiance sera bonne. Une belle musique de fond, un bar ouvert, un menu à 5 plats et l'odeur d'un délicieux barbecue ! Ça ne va pas mieux, n'est-ce pas ? Que vous veniez en couple, en groupe d'amis o...
Pratique
Début : 18h
Fin : 23h
Adresse:
Rue du Buis 19B2
2890 Puurs-Saint-Amands
Veuillez être là une demi-heure plus tôt
