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Quand on parle d'un classique parmi les planchas, l'OFYR Classic Corten 100 ne devrait pas manquer. C'est l'outil qui vous permettra d'élever votre expérience de cuisine en plein air à un niveau supérieur. Les possibilités sont vraiment infinies et dès que vous allumerez ce brasero, l'atmosphère sera inoubliable.
En plus de l'atmosphère et du confort incomparables, avec OFYR, vous achetez tout simplement une qualité supérieure. Un cadre en acier Corten durable de 3 mm d'épaisseur et une plaque à pâtisserie de 1,2 cm d'épaisseur - indestructible ! Le bol à feu repose également sans serrer dans la base, ce qui le rend facile à mettre à niveau pour de meilleurs résultats de cuisson. Cela facilite également le déplacement, puisque vous n'avez pas besoin de déplacer le tout en un seul morceau.
L'OFYR Classic Corten 100 possède une plaque à pâtisserie d'un diamètre de 100 cm. Vous pouvez facilement cuisiner pour un grand groupe. L'espace de travail est largement suffisant pour préparer différentes parties d'un plat en même temps. En plaçant plus de bois et de charbon sous une partie spécifique de la plaque, vous pouvez chauffer cette partie plus intensément, de sorte que vous puissiez cuire à des températures plus élevées que les autres parties.
Cette plancha OFYR est fabriquée en acier de 3 mm d'épaisseur, fini avec un revêtement en poudre. Il est important de savoir que le revêtement en poudre est très résistant aux intempéries, mais nécessite un certain entretien lorsqu’il est exposé à des températures élevées. Si ce modèle est laissé à l’extérieur sans protection et utilisé fréquemment, il peut rouiller. Mais ne vous inquiétez pas, pour cela nous disposons bien sûr d'un spray de revêtement en poudre pour effectuer des retouches de temps en temps. La plaque chauffante elle-même est en acier ordinaire, elle peut donc rouiller si elle n'est pas traitée et découverte. Il est donc toujours recommandé de bien huiler la plaque après utilisation et de la recouvrir d'un couvercle ou d'un couvercle.
Caractéristiques: L'OFYR Classic 100 possède une surface de cuisson plus grande que les modèles 85. De plus, vous pouvez créer différentes zones de température entre l'intérieur et l'extérieur de la plaque.
Avec ce modèle, vous pouvez préparer un repas complet pour 15 à 20 personnes et allumer un feu pendant 9 à 11 heures avant de devoir retirer les cendres.
Matériel: Acier
Dimensions : Socle 73 x Ø50 cm / Hauteur cône 29 cm
Poids : Base 26 kg, Cône 22 kg, Plaque à pâtisserie 55 kg
Numéro d'article : OCB-100
Matériau plaque à pâtisserie : tôle d'acier
Épaisseur de la plaque à pâtisserie : 12 mm
Épaisseur du matériau : 3 mm
Cône de profondeur : 29 cm