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Der Bastard Urban Large ist das beliebteste Modell innerhalb der Bastard-Familie. Mit der großzügigen Kochfläche von 49 cm auf dem Large können Sie mühelos alle Ihre Lieblingsgerichte und vor allem die Ihrer Familie und Freunde zubereiten. Egal, ob Sie für eine kleine Gruppe oder bis zu 8 Personen kochen, der Large bietet Ihnen viel Platz. Dank der Vielseitigkeit von The Bastard Large können Sie buchstäblich jedes Gericht zubereiten, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – auf diesem wunderschönen Kamado-Grill ist alles möglich.

Wenn Sie das Beste aus Ihrem Kamado herausholen möchten, ist der Large die ideale Wahl. Dieses Modell verfügt über die größte Auswahl an verfügbaren Zubehörteilen und macht die Möglichkeiten dieses vielseitigen Allrounders wirklich großartig, wie der Name schon sagt: Large.

Über den Kamado

Warum sollten Sie einen Kamado kaufen? Die Vorteile sind zahlreich. Ein Kamado-Grill ist ein beeindruckendes Kochgerät, mit dem Sie nahezu jedes Gericht zubereiten können. Ob Sie grillen, räuchern, langsam garen, Pizza backen, einen Auflauf zubereiten oder ein köstliches Dessert zubereiten möchten, mit dem Kamado ist ALLES möglich. Die dicke Keramikwand speichert die Wärme und ermöglicht eine präzise Regulierung der Temperatur. Die Luftzufuhr wird sowohl von oben als auch von unten gesteuert, sodass Sie die Temperatur präzise steuern und halten können. Kein anderes Grillmodell bietet eine so effiziente Nutzung der Holzkohle. Möchten Sie beispielsweise stundenlang bei niedriger Temperatur langsam garen? Reduzieren Sie dann die Luftzufuhr und Sie können die Temperatur stundenlang konstant halten, ohne zusätzliche Holzkohle hinzuzufügen.

Dank des umfangreichen Zubehörsortiments können Sie nahezu jedes Gericht zubereiten und problemlos mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Denn Sie können sowohl direkt als auch indirekt kochen. Legen Sie beispielsweise Ihr Fleisch oder Gemüse direkt auf den Grillrost über dem Feuer, legen Sie ein Stück Lachs auf ein Räucherbrett auf dem halben Hitzeschild und erzeugen Sie sowohl einen Ofeneffekt als auch direktes Grillen.

Reinigungs- und Anwendungstipps

Ein Kamado erfordert wenig Wartung. Es ist am besten, es nicht das ganze Jahr über draußen im Regen stehen zu lassen. Wenn Sie es nach Gebrauch abdecken oder unter ein Vordach stellen, wird sich die Arbeit an der Außenseite in Grenzen halten. Gelegentliches Abwischen mit einem Tuch reicht aus, um ihn staubfrei zu halten. Sie können die Kohle oft für mehrere Sitzungen wiederverwenden, aber gelegentlich muss der Aschekasten geleert werden. Schieben Sie die Ascheschublade an der Unterseite des Grills auf und kratzen Sie die Asche mit einem Ascheschaber heraus. Das Gitter selbst bürsten Sie am besten im noch warmen Zustand mit einem einfachen Kupferschwamm oder einer Metallbürste ab.

Vermeiden Sie die Verwendung chemischer Feueranzünder, da die Keramik Gerüche und Geschmacksstoffe aufnehmen kann, die Sie bei der nächsten Zubereitung schmecken könnten. Chemische Würfel können einen unangenehmen Geschmack und Geruch hinterlassen. Wir empfehlen immer, zum Anzünden Ihres Kamado natürliche Holzwolle zu verwenden.


Eigenschaften:
Robuster Grill mit glänzend schwarzer Keramikschale und Deckel
Großzügige Kochfläche von Ø 49 cm
Ausgestattet mit 2 klappbaren Beistelltischen für zusätzlichen Platz
Präzisionsoberscheibe aus Gusseisen
Reinigen Sie den Grillrost ganz einfach mit einer Bürste und heißem Wasser