RYMBU
Workshop Special BELGIAN CLASSICS - 18/07/2026
Workshop Special BELGIAN CLASSICS - 18/07/2026
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
De Belgian Classic workshop brengt een ode aan de Belgische keuken. Verwacht geen standaard barbecueavond, maar een culinaire herinterpretatie van onze klassiekers – bereid op vuur en met de typische RYMBU-touch.
Tijdens deze workshop ga je aan de slag met herkenbare gerechten die je leert bereiden met moderne technieken en verrassende smaakaccenten. Authentiek Belgisch, maar dan met nét dat tikkeltje meer.
Op het menu:
Fricandon – Een smeuïge klassieker met een rokerige toets van het vuur.
Oostendse waterzooi – Romig en verfijnd, met de delicate smaak van vis en verse groenten
Steak friet – Een eerbetoon aan hét Belgische comfortfood, met perfecte cuisson en krokante frietjes.
Vol-au-vent – Rijk, romig en ambachtelijk bereid, met een subtiel vleugje rook.
Lackman – De ideale afsluiter: een nostalgisch dessert met een moderne twist.
Tijdens deze sessie leer je hoe je Belgische klassiekers naar een hoger niveau tilt op de barbecue — met aandacht voor techniek, timing en pure smaak.
*Opgelet: bij minder dan 8 inschrijvingen kan de workshop worden geannuleerd of verplaatst.
Praktische info
-
Reserveren
Je koopt je ticket voor de workshop online. Na de aankoop ontvang je een bevestigingsmail met alle praktische informatie, zoals het starttijdstip, de verwachte aankomsttijd en meer.
-
Locatie
Onze BBQ-workshops vinden plaats in onze winkel in Puurs-Sint-Amands, waar we volledig zijn uitgerust met diverse Kamado’s, Ofyr's en een pizzaovens. Daarnaast beschikken we over een aangrenzende keuken, waar voldoen plaats is om de voorbereidingen te doen. En geen zorgen, we hebben natuurlijk ook een toilet ter beschikking!
-
Parking
Bij onze winkel zijn ongeveer 60 parkeerplaatsen beschikbaar, inclusief enkele gehandicaptenparkeerplaatsen. Mocht alles volzet zijn, kun je altijd parkeren in de aangrenzende straat, op slechts één minuut wandelafstand van de winkel.
Wat kan je verwachten?
✅ Koken op de kamado en plancha – ontdek hoe je deze technieken perfect beheerst
✅ 5 verfijnde gerechten – elk gerecht draait om culinaire perfectie en smaakexplosies
✅ Verschillende kooktechnieken – grillen, slow-cooking, roken, searen en bakken
✅ Werken met premium ingrediënten – van dry-aged steaks tot verse vis en bijzondere groenten
✅ Praktijkgericht – iedereen bereidt elk gerecht mee, geen passief toekijken
✅ Tips & tricks van onze BBQ-experts – leer de geheimen achter temperatuurcontrole, houtskoolkeuze en smaakopbouw
Praktisch
Start: 11u
Einde: 16u
Adres:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands
Graag een half uurtje eerder aanwezig zijn
Oud fabriekpand aan de Schelde!
Een locatie met een unieke historiek
Onze workshops vinden plaats in Puurs-Sint-Amands, centraal gelegen tussen Antwerpen, Brussel en Gent, aan de boorden van de Schelde. In ons oude fabriekspand, naast de winkel, hebben we een inspirerende, volledig uitgeruste workshopruimte voor buiten koken. Alles is aanwezig: gekoelde drankjes, verse ingrediënten van de boer, en een unieke inrichting. We bieden een warme, informele sfeer waarin je zowel 's zomers als 's winters comfortabel kunt genieten.
