Terug
Ga direct naar productinformatie
1 van 3

RYMBU

€125,00

Workshop Speciale AMERICAN - 29/05/2025

Workshop Speciale AMERICAN - 29/05/2025

3 producten in voorraad
Geleverd binnen 1-2 werkdagen

Ben jij een BBQ-liefhebber met al enige ervaring en klaar om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen? Dan is deze workshop iets voor jou!

Tijdens onze Special AMERICAN workshop dompelen we je onder in de wereld van authentieke Amerikaanse BBQ. Onder begeleiding van onze expert Filip leer je de kneepjes van het vak en ga je aan de slag met typische gerechten die de essentie van de Amerikaanse BBQ-cultuur vangen. 

Wat kun je verwachten? We werken met klassiekers zoals ribben en porksteak, maar ook verrassende gerechten zoals Philly Cheesesteak. Daarnaast besteden we aandacht aan de perfecte bijgerechten en sluiten we af met een spectaculair dessert dat de BBQ helemaal waardig is. 

Ook krijg je een demonstratie van brisket en Boston Butt – twee gerechten waar elke BBQ-fan mee wil uitblinken. Je leert niet alleen de technieken, maar ook hoe je smaken en texturen perfectioneert. 

Ga de uitdaging aan en ontdek hoe jij jouw BBQ-skills naar nieuwe hoogten kunt tillen. Meld je aan voor deze workshop en proef de smaak van Amerika! 

*Opgelet: bij minder dan 8 inschrijvingen kan de workshop worden geannuleerd of verplaatst.

meer lezen
Alle details bekijken
  • Reserveren

    Je koopt je ticket voor de workshop online. Na de aankoop ontvang je een bevestigingsmail met alle praktische informatie, zoals het starttijdstip, de verwachte aankomsttijd en meer.

  • Locatie

    Onze BBQ-workshops vinden plaats in onze winkel in Puurs-Sint-Amands, waar we volledig zijn uitgerust met diverse Kamado’s, Ofyr's en een pizzaovens. Daarnaast beschikken we over een aangrenzende keuken, waar voldoen plaats is om de voorbereidingen te doen. En geen zorgen, we hebben natuurlijk ook een toilet ter beschikking!

  • Parking

    Bij onze winkel zijn ongeveer 60 parkeerplaatsen beschikbaar, inclusief enkele gehandicaptenparkeerplaatsen. Mocht alles volzet zijn, kun je altijd parkeren in de aangrenzende straat, op slechts één minuut wandelafstand van de winkel.

Wat ga je doen?

  • Wat is een Kamado?
  • Zijn er verschillen tussen een Big Green Egg & The Bastard.
  • Verschillende kooktechnieken die je kunt toepassen.
  • De voordelen ten opzichte van een traditionele barbecue.
  • Welke houtskool moet ik gebruiken.
  • Leer het vullen, aansteken en doven van het toestel.
  • Hoe beheers ik de temperatuur.
  • Belangrijke veiligheids- en onderhoudstips.

Wat ga je zelf doen?

  • Het toestel vullen met houtskool.
  • Zelf de barbecue aansteken.
  • De temperatuur instellen en reguleren.
  • Je gaat alle verschillende technieken uitproberen.
  • Leren werken met verschillende accessoires.
  • Alles onder begeleiding van ervaren BBQ-chef.
  • Leer rubs & sauzen combineren.
  • Je bereidt zelf smakelijke hapjes en proeft natuurlijk van je eigen creaties!

Wat ga je klaarmaken?

  • Op 5 uur tijd ga je 5 verschillende gerechtjes maken: snack, vlees, vis, groenten & een dessert.
  • Deze vijf gerechten worden telkens op verschillende manieren bereid, zodat je aan de slag gaat met diverse technieken, zoals cederhout, rookhout, een skillet of Dutch oven, evenals indirect en direct grillen, en bakken.
  • Ons basismenu verandert elk seizoen, zodat je altijd nieuwe inspiratie krijgt voor seizoensgebonden gerechten die je direct kunt bereiden.

Praktisch

Start: 18u
Einde: 23u

Adres:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands

Graag een half uurtje eerder aanwezig zijn

Winkel info

Oud fabriekpand aan de Schelde!

Een locatie met een unieke historiek

Onze workshops vinden plaats in Puurs-Sint-Amands, centraal gelegen tussen Antwerpen, Brussel en Gent, aan de boorden van de Schelde. In ons oude fabriekspand, naast de winkel, hebben we een inspirerende, volledig uitgeruste workshopruimte voor buiten koken. Alles is aanwezig: gekoelde drankjes, verse ingrediënten van de boer, en een unieke inrichting. We bieden een warme, informele sfeer waarin je zowel 's zomers als 's winters comfortabel kunt genieten.